Upside down apple pastry (Fordított almás süti)

 


Amire szükséged lesz:

  • méz
  • Leveles tészta
  • Fahéj
  • 2 db alma

Elkészítés:

  • Első lépésként nagyon vékony szeletekre szeljük az almákat
  • Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral
  • A sütőpapírt megkenjük mézzel kisebb oszlopokat készítve (egy sorban kb. 4-5 sor legyen); kb. 2 újjnyi vastagságú legyen a méz
  • A mézre jöhet kb. 4-5 szelet alma
  • Csorgatunk az alma szeletekre egy kis mézet, majd megszórjuk fahéjjal
  • A leveles tésztát kisebb kockákra vágjuk, akkorára, hogy ellepje az almaszeleteket. A tészták szélet a villa fogaival lenyomkodjuk, ezzel lezárva azt.
  • 180 fokon kb. 12 percig sütjük, majd fogyaszthatjuk.